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La Coctelera

PATAGONIA ANDINA ADVENTURE

Descubri a la Patagonia diferente, senti en tus venas su magia, vivi la aventura

5 Julio 2006

LAS PRINCIPALES BODEGAS PATAGONICAS

Neuquén - Argentina
Bodega NQN
Ruta Provincial 7 - Calle 15 - San Patricio del Chañar
Cel: 15-5810000/ 15-5886000/ 0800-999-2676

A mediados del año 2001, los accionistas de Viñedos de la Patagonia decidieron incursionar en la actividad del vino atraídos por un importante desarrollo vitícola que se llevara a cabo en la Colonia de San Patricio del Chañar, localizada sobre la Ruta Provincial 7, a 50 km. de la capital de la provincia de Neuquén.

Además implementó cepas de los varietales más finos, entre los que se incluyen el Malbec, el Cabernet Sauvignon, el Merlot, el Pinot Noir, el Chardonnay y el Sauvignon Blanc.
Invirtieron en equipos de riego y fertilización de avanzada, para dotar a estas tierras australes de las mejores condiciones que garantizaran el éxito de sus vinos. Todas estas combinaciones han lanzado al mercado un producto de excelente relación calidad/precio, con la marca MALMA –“orgullo” en lengua mapuche– que ingresó al mercado regional patagónico, nacional e internacional donde compite con marcas reconocidas en el mundo del vino, y que ha obtenido ya varias distinciones a nivel internacional

Río Negro - Argentina
Agrestis S.A.
Gobernador Castello 1800 - General Roca
Cel: 15-641269

Los viñedos y la bodega Agrestis S.A. se encuentran ubicados a 3 kilómetros de la ciudad de General Roca, en el Alto Valle del Río Negro. Esta región del país se caracteriza por poseer un clima continental seco, escaso régimen de lluvias, buena insolación, y una gran amplitud térmica durante el período de maduración de las uvas. Estas características, sumadas a los suelos aluvionales, permiten el cultivo de finos cepajes que dan origen a vinos muy equilibrados. Las cepas de Agrestis S.A. fueron importadas de Francia en el año 1994 y plantadas en una superficie de 11 hectáreas. Entre las variedades cultivadas se destacan la uvas Chardonnay y Pinot Noir destinadas a la elaboración de vinos base para Champaña, y Cabernet Sauvignon y Pinot Noir destinadas a la elaboración de vinos varietales. Una delicada guarda y la más comprometida dedicación de sus hacedores, han logrado producir anualmente unas 30.000 botellas de Champaña NG, elaboradas con un corte de Chardonnay - Pinot Noir, con el tradicional método champenoise de fermentación en botellas, en forma totalmente artesanal. La característica más destacada de esta champaña es su color amarillo intenso, con reflejos verdosos, de fino y constante perlaje. El aroma recuerda a frutas como la banana, a la boca se presenta equilibrado, suave, con un final seco característico de los champagne nature. Además, Agrestis S.A produce unas 10.000 exquisitas botellas de Agrestis Pinot Noir, un varietal 100% criado en barricas de roble francés, embotellado sin filtrar. Este vino es de color rojo rubí, con aromas a frutos rojos, cassis, frambuesas, grosellas y un dejo ahumado. Si opta por esta alternativa, recuerde servirlo a 18ºC.

Neuquén - Argentina
Bodega del Fin del Mundo
Ruta Provincial 8 - Km 9 - San Patricio del Chañar
Teléfono: 0299 485-5004

Ubicada en la localidad de San Patricio del Chañar a 55 km. de la capital neuquina. Asentada en una zona desértica de gran amplitud térmica, esta empresa se enorgullece de ser la primer bodega establecida en la provincia del Neuquén, que trasciende las fronteras de la Patagonia. En 1999 se implantaron los primero viñedos experimentales para conocer el potencial de la zona. Los resultados de la experiencia fueron satisfactorios, demostrando la aptitud, tanto del clima como de los suelos, para la producción y elaboración de vinos finos de calidad. La primera elaboración de vino se realizó con la cosecha 2002 con un impactante resultado del Malbec.

Neuquén - Argentina
Del Añelo (Co.Fru.Va. S.A.)
Teléfono: 0299 490-4139/ 4242/ 4241

Dentro de la bodega, la luz aparece cortada en colores por los vitrales redondos que representan distintos momentos de la producción vitivinícola y reproducen el paisaje: racimos de uvas, barricas, botellas, la rosa de los vientos y el sol que alumbra sobre las bardas rojas. La bodega está en Añelo, sobre la ruta 7, en medio de un campo de viñedos en la provincia del Neuquén. Pertenece a la Sociedad Anonima Cofruva, donde Carlos Vidal es su presidente. Añelo significa “el lugar del muerto” en mapuche, porque allí los soldados comandados por un sargento de apellido Avila ultimaron, el 17 de julio de 1879, a Baigorrita, considerado el último cacique Ranquel. Ubicada en tierras de horizontes infinitos y cielos límpidos que regalan días plenos de sol y noches frescas cubiertas de estrellas, presenta características óptimas para el cultivo de uvas Chardonnay, Pinot Noir, Malbec y Merlot. Los toneles para la guarda del vino se adquirieron en Italia de la firma Della Toffola y las barricas fueron importadas de Francia, adquiridas en las empresas Séguin Moreau y François Frères. El diseño del bodega prioriza lo industrial. Desde el laboratorio, corazón de la industria, es posible supervisar la marcha del viñedo, las actividades de la molienda, y los sectores de fermentación y de fraccionamiento. Todas estas funcionalidades arrojaron como resultado vinos con cuerpo, colores intensos y aromas complejos.

Fuentes: www.interpatagonia.com // www.bolsonweb.com

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